當歸 Radix Angelicae Sinensis
(英)Chinese Angelica
別名 秦歸、云歸、西當歸、岷當歸。
來源 傘形科植物當歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels的根。
該品為傘形科植物當歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。秋末采挖,除去須根及泥沙,待水分稍蒸發(fā)后,捆成小把,上棚,用煙火慢慢熏干。全當歸根略呈圓柱形,根上端稱“歸頭”,主根稱“歸身”或“寸身”。支根稱“歸尾”或“歸腿”,全體稱“全歸”。全當歸既能補血,又可活血,統(tǒng)稱和血;當歸身補血,當歸尾破血。
當歸尤以甘肅定西市的岷縣(位于蘭州南方偏東)當歸品質(zhì)最佳,有“中國當歸之鄉(xiāng)”之稱醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。
乾歸(見《神農(nóng)本草經(jīng)》)山薪(見《爾雅》)白薪(見《爾雅》),文無(見《本草綱目》
1.古人娶妻為生兒育女,當歸調(diào)血是治療女性疾病的良藥,有想念丈夫之意,因此有當歸之名,恰與唐詩“胡麻好種無人種,正是歸時又不歸”的意思相同。
2.當歸治療妊娠婦女產(chǎn)后惡血上沖,其療效顯著;若發(fā)生氣血逆亂,服用之后即可降逆定亂,使氣血各有所歸,因而當歸之名也由此而來。
3.出自地名:當歸的主產(chǎn)地原在甘肅岷縣。唐朝時,岷縣附近叫“當州”,因唐以前這一帶為“燒當羌”族居住之地。當?shù)氐奶禺a(chǎn)有一種香草叫“蘄(qi)”,就是當歸,古代“蘄”與“歸”發(fā)音押韻相同,所以叫當歸。
全歸長略呈圓柱形,下部有支根3~5條或更多,長15~25cm。外皮細密,表面黃棕色至棕褐色,具縱皺紋及橫長皮孔。根頭(歸頭)直徑1.5~4cm,具環(huán)紋,上端圓鈍,有紫色或黃綠色的莖及葉鞘的殘基;主根(歸身)表面凹凸不平;支根(歸尾)直徑0.3~1cm,上粗下細,多扭,有少數(shù)須根痕。質(zhì)柔韌,斷面黃白色或淡黃棕色,皮部厚,有裂隙及多數(shù)棕色點狀分泌腔,木部色較淡,形成層環(huán)黃棕色。木質(zhì)部色較淡;根莖部分斷面中心通常有髓和空腔。甘、辛,溫。歸肝、心、脾經(jīng)。柴性大、干枯無油或斷面呈綠褐色者不可供藥用醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。
1.功效: 用治中風不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風癱。
① 抗缺氧作用;
② 調(diào)節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用;
③ 護膚美容作用;
④ 補血活血作用;
⑤ 抑菌、抗動脈硬化作用。
2.用法與用量: 炒黑,共研細末,每用9克,水1杯,酒少許,煎服。6~12g。
3.貯藏:置陰涼干燥處,防潮,防蛀。
4.制劑:當歸流浸膏
5.配方:當歸、荊芥各等份。
性味歸經(jīng): 性溫,味甘、辛。歸肝、心、脾經(jīng)。
功能主治: 補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
全當歸一等:干貨。上部主根圓柱形,下部有多條支根,根梢不細于0.2厘米,表面棕黃色或黃褐色,斷面黃白色或淡黃色,具油性,氣芳香,味甘微苦,每公斤40支以內(nèi),無苔根、雜質(zhì)、蟲柱、霉變醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。
二等:基本同上,每公斤70支以內(nèi)。
三等:每公斤1 00支以內(nèi)。
四等:每公斤11 0支以外。
五等:(帶頭歸)干貨,除以上分等外的小貨,全歸占 70%,渣占30%,有油性,無苔根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。
歸頭一等干貨,純主根,具長圓形或拳狀,表面棕黃色或黃褐色,斷面黃白色,具油性,氣芳香,味甘微苦。每公斤40支以內(nèi)。
二等:同上,每公斤80支以內(nèi)。
三等:每公斤120支以內(nèi)。
四等:每公斤160支以內(nèi)。