一般營(yíng)養(yǎng)成分

粗蛋白9.50 粗脂肪2.95 游離糖中的蔗糖12.55

葡萄糖0.55 果 糖0.53 淀粉67.67

主要氨基酸含量 %

纈氨酸 0.17 亮氨酸 0.26 異亮氨酸 0.30 蘇氨酸 0.18

苯丙氨酸 0.34 色氨酸 0.08 胱氨酸 0.08 酷氨酸 0.33

甘氨酸 0.19 絲氨酸 0.14 組氨酸 0.13 丙氨酸 0.22

谷氨酸 0.25 天門(mén)冬氨酸0.64 脯氨酸 0.31

賴氨酸 0.25 精氨酸 2.23

主要維生素： mg/kg

B 0.752 B 0.213 B 28.300

PP 854.680 C 0.260 k 4.760

A 2.210 E 60.900 D 3.530

無(wú)機(jī)鹽及有益人體健康的微量元素含量 mg/kg

鉀 4272.00 鈉1676.00 磷 4122.00 鈣 410.00

鎂 26.10 鐵 16.20 銅 5.62 鋅 10.50

錳 3.97 鈷 0.18 鉬 0.28 鉻 0.16

硒 0.04 鎳 0.54 礬 0.77 錫 0.79

鋯 0.05 鉑 1.16