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涼茶的做法

2012-08-15 20:07 醫(yī)學教育網(wǎng)
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制作步驟

1.把羅漢果破開兩半(羅漢果要買完整的,沒破裂的,因為羅漢果味甜,破裂了很容易變質(zhì))

2.把其它的材料用水泡10-15分鐘,洗3-4次,清洗干凈

3.把所有材料放入大鍋里,注上水,大火燒開轉(zhuǎn)小火煲1個小時即可(因為放了羅漢果,所以不需要放糖了)。

營養(yǎng)功效

1.夏枯草有清火明目,散結(jié)消腫的功效。

2.菊花能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。

3.雞骨草有清熱利濕,益胃健脾的功能。

4.金錢草有清熱解毒,散瘀消腫,利濕退黃的功效。

5.羅漢果又名神仙果,含有豐富的葡萄糖,果糖和多種維生素,能清肺止咳,利咽喉,潤腸燥。

茶品特色

1.這個涼茶四季都適合喝,尤其是經(jīng)常熬夜和對著電腦的人士。

2.每次都會煲一大鍋,用瓶子裝起來放冰箱可以喝上幾天。

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