四川省通江縣陳河鄉(xiāng)是中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)，是高品質(zhì)野生銀耳的主產(chǎn)區(qū)。陳河鄉(xiāng)的地理氣候非常適合真菌類(lèi)植物的生長(zhǎng)，該地常年為云霧籠罩。銀耳的人工栽培始于1894年（光緒二十年），清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說(shuō)：“銀耳那樣的東西，它的市價(jià)貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買(mǎi)到。而且就是尋常人或官員，愿意花多貴的錢(qián)去買(mǎi)它的話(huà)，也不容易得到好的，理由是最好的銀耳（通江九灣十八包）已成為四川做官的人孝敬太后的一種專(zhuān)利品，他們雇傭了許多人，常年在那里搜尋最好的銀耳拿去巴結(jié)太后和勾通外商，大發(fā)橫財(cái)。但好長(zhǎng)時(shí)期處于半野生狀態(tài)，每年把樹(shù)木砍下來(lái)，靠天然孢子接種。后來(lái)，經(jīng)科技人員攻關(guān)，開(kāi)展了現(xiàn)代化種植。據(jù)2005年統(tǒng)計(jì)，通江有耳林資源7萬(wàn)公頃，年產(chǎn)銀耳60萬(wàn)千克，開(kāi)發(fā)出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列產(chǎn)品10多個(gè)，年產(chǎn)值1億多元，成為縣城經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。為推動(dòng)銀耳產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，通江縣委、縣政府成立了通江縣銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，專(zhuān)門(mén)從事銀耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、組織、管理和服務(wù)，并出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，歡迎海內(nèi)外客商來(lái)通江從事段木銀耳集約化生產(chǎn)、精深加工和產(chǎn)品流通。