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干姜品種考證

干姜《神農(nóng)本草經(jīng)》列為中品，生姜《名醫(yī)別錄》列為中品。陶弘景謂：“凡作干姜法：水淹三日，去皮置流水中六日，更亂去皮，然后曬干，置瓷缸中釀三日，乃成。”李時(shí)珍謂干姜以母姜造之，以白凈結(jié)實(shí)者為良，凡入藥并宜泡用。

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