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艾草藥用價(jià)值

抗菌作用

艾葉在體外對炭疽桿菌、α-溶血鏈球菌、B-溶血鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、假白喉?xiàng)U菌、肺類雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草桿菌等10種革蘭氏陽性嗜氣菌皆有抗菌作用。艾葉油4×10(-3)濃度(試管法),對肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌等有抑菌作用。以野艾葉、艾條或艾絨煙熏,可用于室內(nèi)消毒,與蒼術(shù)或與菖蒲及雄黃或與蒼術(shù)、雄黃、白芷等混合煙重,對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸桿菌、變形桿菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒及副傷寒桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌、產(chǎn)堿桿菌以及結(jié)核桿菌(人型H37RV)均有殺滅或抑制作用。艾條煙熏尚能減少燒傷創(chuàng)面的細(xì)菌。豚鼠結(jié)核經(jīng)艾灸治療后,疾病進(jìn)展較慢,病變較輕,尤以病程后期更明顯;此外還能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬反應(yīng),但所增強(qiáng)的程度不如動物獲得免疫性時(shí)那樣顯著;豚鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系細(xì)胞的吞噬機(jī)能與內(nèi)臟的結(jié)核病變是一致的,當(dāng)肝、脾受到疾病的損害時(shí),吞噬機(jī)能即下降。

以小野艾葉煙熏,對于多種致病真菌也有抑菌作用。小野艾水浸劑及煎劑,在試管內(nèi)對多種致病真菌也有一定的抑制作用。

艾草

野艾的水煎劑,在試管內(nèi)對金黃色葡萄球菌、α-溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒及副傷寒桿菌、霍亂弧菌等均有不同程度的抑制作用。

抗真菌作用

艾草 艾葉煎液對皮癬真菌的抑菌作用最為微弱(與黃連、黃芩等煎液相比較),在15%濃度時(shí)堇色毛癬菌,開始呈抑制,30%濃度時(shí)除絮狀表皮癬菌、足跖毛癬菌及白色念珠菌依然發(fā)育外,其它為許蘭氏黃癬菌、許蘭氏黃癬菌蒙古變種、狗山芽胞癬菌、同心性毛癬菌、紅色毛癬菌、鐵銹色毛癬菌、堇色毛癬菌等均停止發(fā)育。曹紅烈等亦證明艾葉的水浸劑(1:4),在試管內(nèi)對堇色毛癬菌,許蘭氏黃癬菌、奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、紅色表皮癬菌、星形奴卡氏菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。同時(shí),孫迅又測定艾葉煙熏法對許蘭氏黃癬菌、許蘭氏黃癬菌蒙古變種、同心性毛癬菌、堇色毛癬菌、紅色毛癬菌、絮狀表皮癬菌、鐵銹色小芽胞癬菌、足跖毛癬菌、趾間毛癬菌、狗小芽胞癬菌、石膏樣毛癬菌、申克氏胞于絲菌、斐氏釀母菌等致病性皮膚真菌均有不同程度的明顯抗菌作用。

平喘作用

艾葉油能直接松弛豚鼠氣管平滑肌,也能對抗乙酰膽鹼、氯化鋇和組織胺引起的氣管收縮現(xiàn)象;并增加豚鼠肺灌流量。艾葉油0.5ml/kg灌胃對乙酰膽堿-組胺混合液噴霧法致喘豚鼠有抑制作用,艾葉油2×10(-4)ml/kg對豚鼠離體氣管有松弛作用,并能對抗乙酰膽堿、氯化鋇引起的收縮。艾葉油加吐溫-80制成的混懸液能抑制肺組織釋放慢反應(yīng)物質(zhì)(SRS-A);具有直接拮抗慢反應(yīng)物質(zhì)的作用,并能抑制肺組織和氣管平滑肌釋放慢反應(yīng)物質(zhì);豚鼠以艾葉油一次灌胃后,肺組織內(nèi)慢反應(yīng)物質(zhì)含量降低不明顯。1981年有人從艾葉平喘作用較強(qiáng)的中沸點(diǎn)油中分離得到二個(gè)平喘作用較強(qiáng)的單體,即α-萜品烯醇和反式-香葦醇;動物實(shí)驗(yàn)表明其平喘作用比艾葉油強(qiáng)。艾葉油中分離得的萜品烯醇-4240-300mg/kg灌胃或噴霧給藥,α-萜品烯醇80-120mg/kg灌胃,均能對抗組胺與乙酰膽堿引起的豚鼠哮喘,另兩成分反式香葦醇(TCMLIBanscarveol)與β-石竹烯(β-caryophyllene)也顯示有平喘作用。1%α-萜品烯醇吸入,對組胺引發(fā)的豚鼠氣喘有抑制作用,并可對抗卵白蛋白致敏、攻擊引起的豚鼠肺機(jī)械功能的改變。

艾草

野艾浸劑對豚鼠支氣管有舒張作用。

利膽作用

取艾葉油膠囊,用2%葉溫配成混懸液(每1ml含艾葉油75μl)。大鼠0.8ml/100g和0.3ml/100g十二指腸注射給藥,分別為艾葉油一組和二組。陽性對照組用去氫膽酸(DHC),每片0.25g,配成20%混懸液,0.3ml/100g,十二脂腸給藥。四氯化碳中毒組:用四氯化碳1ml/kg灌胃1次,中毒24小時(shí)作利膽實(shí)驗(yàn),用艾葉油0.3ml/100g十二指腸給藥。對照組用2%吐溫0.3ml/100g十二指腸給藥。小白鼠分3組,艾葉油組,0.2ml/10g十二指腸給藥。去氫膽酸組,5%去氫膽酸0.2ml/10g十二指腸給藥。生理鹽水組,0.2ml/10g十二指腸給藥。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:艾葉油混懸液0.8ml/100g使正常大鼠膽汁流量增加91.5%,與給藥前比較有極顯著性差異;0.3ml/100g組使正常大鼠膽汁流最增加89%,與藥前比較有極顯著性差異;去氫膽酸組使大鼠膽汁流量增加83.2%;四氯化碳中毒組大鼠膽汁流量也有明顯增加,與正常大鼠比,利膽作用減弱,維持時(shí)間短;2%吐溫對膽汁流量無明顯影響。艾葉油對小鼠也有明顯的利膽作用,使其膽汁流量增加26%。

抑制血小板聚集

艾葉中β-谷甾醇和5,7-二羥-6,3',4',-三甲氧基黃酮,它們對抑制血小板聚集有顯著作用。溫瑞興等研究了艾葉的炮制方法。不同產(chǎn)地的艾葉及其有效成分對血小板聚集率的影響,結(jié)果表明,艾葉的不同炮制品對血小板聚集率的作用各異。炮制方法對實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響很大,不同方法的炮制產(chǎn)品其實(shí)驗(yàn)結(jié)果有很大差別。炒炭與醋炒焦的效果較差;炒焦、醋炒炭與生艾葉對血小板聚集率有很強(qiáng)的抑制作用,在3個(gè)劑量水平上都能極其明顯地抑制血小板聚集(p<0.001)。安國艾葉幾種不同溶劑提取物中,以醇提物對血小板聚集的抑制作用最為突出,其它兩種溶劑(乙酸乙酯、氯仿)提取物也有抑制作用,但不及醇提物效果好。3種不同產(chǎn)地的艾葉醇提水溶部位對血小板聚集均有抑制作用(p<0.001)。這兩個(gè)劑量的效果優(yōu)于其它兩種艾葉。在136mg/ml劑量時(shí),3種艾葉的差異不明顯。從艾葉中提取出的兩種成分,β-谷甾醇與5,7-二羥基-6,3',4'-三甲氧基黃酮均對血小板聚集有極顯著的抑制作用。然而,這兩種有效成分相比,β-谷甾醇的作用在0.7.1.35mg/ml劑量時(shí)均極其明顯地優(yōu)于后者(p<0.001)。

止血作用

艾葉水浸液給兔灌胃有促進(jìn)血液凝固作用,但亦有認(rèn)為艾葉的止血作用未能證實(shí)。艾葉為臨床上常用止血藥,溫經(jīng)止血常炒炭用,藥理實(shí)驗(yàn)初步證明:艾葉制炭后止血作用增強(qiáng)。張學(xué)蘭等對其止血作用進(jìn)行了比較研究,由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可見,烘品2-5及炒炭品100%水煎液均可明顯縮短實(shí)驗(yàn)小鼠的凝血及出血時(shí)間,與生理鹽水組比較,具有顯著性差異,以烘品2(180℃、10分鐘)、烘品3(180℃、20分鐘)和烘品4(200℃、10分鐘)止血作用最為明顯,與生品組比較也有顯著性差異。其余樣品組則無明顯止血作用。建議艾葉制炭可改用烘法,以18℃烘10-20分鐘及200℃烘10分鐘,成品外表焦褐色為佳。

對胃腸道及子宮的作用

野艾煎劑可興奮家兔離體子宮,產(chǎn)生強(qiáng)直性收縮。粗制浸膏對豚鼠離體子宮亦有明顯興奮作用。小野艾水浸液對離體兔腸在大量時(shí)有抑制作用。

對心血管系統(tǒng)作用

小野艾水浸液對離體蛙心在大量時(shí)有抑制作用。從克里米亞的艾蒿Artemisiataurica分離出來的Tauremizin(是一種倍半萜烯內(nèi)酯),對離體蛙心、貓心和在位貓心均能增強(qiáng)其收縮力,對貓心并能減慢心率,使冠脈血流量增加,有擬腎上腺素的作用。

抗過敏作用

艾葉油0.5ml/kg灌胃,對卵白蛋白引起的豚鼠過敏性休克有對抗作用,可降低死亡率。

其它作用

大橋秀治報(bào)告艾葉主要因其含鞣質(zhì),可使因溫刺法發(fā)熱的家兔的體溫下降。但其作用劑量已近致死量,故不能作為解熱藥使用。用小白鼠耳部涂巴豆油引起炎癥模型,用艾葉揮發(fā)油給小鼠皮下注射或肌肉注射0.0125g,均有抗炎效果,有效率為57.8%及75.O%;p值均小于0.001。艾葉油亦能延長戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間。小野艾水浸液對兔耳血管灌流時(shí)幾無影響,給小鼠腹腔或靜脈注射可降低毛細(xì)血管通透性(Lochett氏法)。大鼠內(nèi)服有顯著利尿作用,毒性中等,可用于臨床。

艾葉泡腳

具體方法艾草三根,(端午節(jié)的那種,也可以以艾葉代替,量稍加點(diǎn))放到高壓鍋里熬水,大概15-20分鐘,然后用這些水泡腳,先倒一小部分,能浸到腳趾頭就可以了,堅(jiān)決不能參冷水,等到水慢慢涼,涼到腳可以忍受的溫度,就到里面泡,受不了又拿出來,然后再放進(jìn)去。水冷了,再加艾水,反復(fù)熱水泡。注意不要在寬敞通風(fēng)的地方泡,以免熱氣散失。泡的時(shí)候,要跟平常穿的衣服一樣多,穿睡衣的話,要加外套到身上??傊灰吚溥€邊泡。

泡的時(shí)候,雙膝蓋開始不冷了,然后是肚子有感覺熱,身上出微微的汗,然后是喉嚨有點(diǎn)感覺火,然后就該頭上冒汗了,能頭上出汗,這是最好了。心誠的人,可以再告訴你個(gè)小秘密,泡腳之前,喝碗紅棗桂圓羹,就是一般紅棗,一般桂圓,弄成糊糊,熬粥喝,這樣可以里應(yīng)外合。也可以以一杯溫蜜糖開水代替,以防口干。

這個(gè)辦法,是有火降火,有寒驅(qū)寒。主要是疏通經(jīng)絡(luò),加快新陳代謝。

這個(gè)過程,普通人可能覺得有點(diǎn)繁,就會放棄。但是,如果你重感冒,又是晚上,沒地方看醫(yī)生的時(shí)候,這個(gè)辦法你就非用不可了,這個(gè)時(shí)候,要加上半個(gè)柚子皮一起熬水,然后用柚子皮沾水擦背,腳,手,肚子。對受寒引起的感冒,有奇效。

泡腳應(yīng)注意的問題

第一,泡腳時(shí)間不宜過長,以20~30分鐘為宜,后心潮濕、額頭出汗珠即可。若泡腳時(shí)不出汗,也不可時(shí)間長,多泡幾次就會有改善的。

第二,最好睡前泡腳,但要飯后一小時(shí)。

第三,以溫水40-50℃最合適,用浴巾覆蓋木桶,不僅能達(dá)到保持水溫的目的,又能使膝關(guān)節(jié)置于桶內(nèi),提升膝關(guān)節(jié)溫度。

第四,浸泡前后喝1杯水,以利新陳代謝及體液的補(bǔ)充。

艾蒿泡腳的方法

取干艾蒿50—100克(根據(jù)水的多少定,沒有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)),先用水煮開后加涼水或待降低溫度后泡腳,若嫌麻煩就先用部分熱水浸泡艾蒿20分鐘后再加水泡腳也可。

艾蒿泡腳的幾個(gè)小驗(yàn)方

① 艾草加姜可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘。

② 艾草加紅花可改善靜脈曲張,末梢神經(jīng)炎,血液循環(huán)不好,手腳麻或瘀血。

③ 艾草加鹽適用上焦有火,經(jīng)常眼紅、牙痛、咽喉痛、氣躁心煩、上火下寒、腳腿腫脹。

④艾草加花椒20粒,適用腳汗、腳臭、腳氣、溫疹。

其他事項(xiàng)

1.泡腳后按摩腳底5分鐘再磕腳10分鐘(磕腳方法:趴在床上小腿翹起,雙腳互相磕打)

2.禁忌:發(fā)燒、高血壓150/90以上,糖尿病、急性傳染病應(yīng)避免筋骨酸痛。

3.用艾蒿每周2--3次就好,次數(shù)多了會傷底氣。

泡腳的方法有很多,泡腳的好處也有很多,我們的受益更多。相信我們會長期堅(jiān)持,一泡到底。

艾草粿

(黑粿)艾草粿為閩粵(潮汕)地區(qū)一種特色食品,主要在清明、端午時(shí)節(jié)祭祀之用。(具體可參見“粿”詞條)。

首先準(zhǔn)備好糯米干粉,磨得越細(xì)越好,艾草準(zhǔn)備多些,芝麻、花生適量,豬油適量,黃片糖和白糖適量,柚子樹葉或者芭蕉葉若干。

艾草用清水洗凈后,入大鍋里煮開,其間加一點(diǎn)點(diǎn)蘇打粉一起同煮,這樣可以使艾草容易煮爛,煮好艾草后,撈出再用清水洗凈,然后擠干水分備用。

把花生和芝麻洗凈后,分別入鍋里炒香,然后放入攪拌機(jī)攪碎備用,黃片糖切碎加入花生芝麻餡里,再加入適當(dāng)?shù)呢i油和白糖,攪拌均勻后,制成艾糍粑的餡備用。

用適量的黃片糖放入鍋中煮成水狀,然后把糯米粉置入大盆,加入黃糖水及處理過的艾草,一起搓揉,盡量揉久些,以便艾草能充分的和糯米粉攪拌均勻,水不可一次加太多,慢慢加入,因?yàn)榘菀矌в兴?,揉好的面?yīng)該不干不濕,就象做包子似的面那么樣便可。

抓一團(tuán)面,揉圓后,在中間挖開個(gè)洞,裝入芝麻花生餡,然后輕輕包好,再揉搓一下成圓形狀,蒸籠里墊上柚子葉,把做好的艾糍粑外表抹上一層花生油,然后輕輕置于柚子葉上,置爐上旺火蒸20分鐘即可。

此外,里面還可以包豆沙、酸菜等其他餡。

艾絨

灸法所用的主要材料。由菊科植物艾蒿的干葉制成。其色澤灰白,柔軟如絨,易燃而不起火焰,氣味芳香,適合灸用。根據(jù)加工程度的不同有粗細(xì)之分,粗者多用于溫針或制作艾條,細(xì)者多用于制作艾炷。質(zhì)地以陳年者為佳。

冰臺

艾的別名。見《爾雅·釋草》?!侗静菥V目》:“陸佃《埤雅》云:《博物志》言削冰令圓,舉而向日,以艾承其影則得火。則艾名冰臺,其以此乎?”意指將冰塊做成凸鏡可于日光下聚光取火,艾承其下,故名。

該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,其毒性為全草含揮發(fā)油,對皮膚有刺激,可使局部發(fā)熱、潮紅,皮膚吸收后則使肢體末稍神經(jīng)麻痹;口服對咽喉及腸胃道有刺激,產(chǎn)生咽喉部干燥、胃腸不適、惡心、嘔吐等反應(yīng),并有頭暈、耳鳴、四肢震顫、痙攣、譫妄、驚厥、甚至癱瘓。艾中毒能引起肝臟細(xì)胞的代謝障礙,出現(xiàn)黃疸型肝炎。艾油能延長戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間,大劑量對心臟有抑制作用,小鼠灌胃LD50為2.47ml/kg,腹腔注射LD50為1.12m1/kg[17]。艾葉藥用不得超過10g,對人致死量為100g

艾葉可以用來醫(yī)治婦科病霉菌性陰道炎:用水慢慢的熬煮,沸湯和渣盛在小桶里,再小桶上放點(diǎn)坐的東西直接在上面蒸半小時(shí)。要盡量把水煮沸,窗戶關(guān)牢,人一定要出大汗才行。

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