1、甜角樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，壽命長(zhǎng)達(dá)200年，其中經(jīng)濟(jì)壽命約為100年。其樹(shù)型優(yōu)美，枝葉常綠，是一種理想的庭院觀賞喬木，若對(duì)幼樹(shù)施以園藝盆景技術(shù)，又不失為一種上好的盆景制作材料。

2、其花量大，花期長(zhǎng)，4—8月均不斷開(kāi)花，可謂極好的蜜源植物，其花蜜略帶酸味，口感極好，同時(shí)花又可用來(lái)做西餐沙拉。

3、甜角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蟻酸、檸檬酸等成分，在食品領(lǐng)域主要用來(lái)做調(diào)味品、飲料、果醬等，產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

4、同時(shí)，酸角果肉又富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位。所以，在醫(yī)藥方面酸角也被人們廣為運(yùn)用。如常食用酸角可治腹瀉、氣脹、麻風(fēng)病、麻痹、癱瘓，防治壞血病、膽汁過(guò)多，可殺死人體寄生蟲(chóng)，減緩酒精、曼陀羅中毒。直接口含酸角則可生津去暑，清熱解毒，消除咽喉疼痛，幫助消化，潔齒固齒。