全蝎 全蝎，又名鉗蝎、全蟲(chóng)、蝎子，在中國(guó)產(chǎn)地達(dá)十幾個(gè)省份，有15余種，統(tǒng)稱(chēng)東亞鉗蝎。山東省主產(chǎn)于沂蒙山區(qū)，又稱(chēng)“沂蒙全蝎”。沂源縣鉗蝎因產(chǎn)量高、質(zhì)量好，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院檢驗(yàn)“毒力為全國(guó)之首”而馳名。

　　鉗蝎的藥用精華主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益為各國(guó)科學(xué)家重視，在國(guó)際市場(chǎng)上價(jià)格昂貴，蝎毒具有兩大毒素，即神經(jīng)毒素和細(xì)胞毒素，它在神經(jīng)分子，分子免疫，分子進(jìn)化，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能等方面有著廣闊的應(yīng)用前景。歐美一些國(guó)家已把蝎毒制劑用于臨床。目前國(guó)內(nèi)已有多家科研單位進(jìn)行研究并計(jì)劃生產(chǎn)。蝎毒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、癌癥、皮膚病、等多種疾病，以及對(duì)人類(lèi)危害極大的各種病毒均有預(yù)防和抑制作用?？梢灶A(yù)料蝎毒將會(huì)為人類(lèi)醫(yī)療保健事業(yè)發(fā)揮巨大作用。

　　據(jù)中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所測(cè)定：沂蒙鉗蝎蝎毒中含有毒性蛋白、透明質(zhì)酸酶、生物胺等成分，毒素占總蛋白量的75%.對(duì)小白鼠的半致死量（LD50）為每千克體重1.6毫克（雄鼠）和1.4毫克（雌鼠）小于或等于2.0mg/kg.