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全蝎營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

全蝎知識(shí)介紹:全蝎為鉗蝎科動(dòng)物東亞鉗蝎的全體。春末至秋初捕捉,除去泥沙,置沸水或沸鹽水中,煮至全身僵硬,撈出,置通風(fēng)處,陰干。

全蝎東亞鉗蝎的頭胸部與前腹部呈扁平長(zhǎng)橢圓形,后腹部呈尾狀,完整者體長(zhǎng)約6厘米。頭胸部綠褐色,前面東亞鉗蝎有一對(duì)短小的螯肢及一對(duì)較長(zhǎng)大的鉗狀腳須,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4對(duì),均為7節(jié),末端各具2爪鉤;前腹部由7節(jié)組成,第7節(jié)色深,背甲有有5條隆起脊線。背面綠褐色,后腹部棕黃色,6節(jié),節(jié)上均有縱溝,末節(jié)有銳鉤狀毒刺,毒刺下方無(wú)距。氣微腹,味咸。

全蝎不可多服,以其辛而散氣也。

全蝎補(bǔ)充信息:根據(jù)炮制方法的不同分為全蝎、酒全蝎,炮制后貯干燥容器內(nèi),全蝎密閉,置陰涼干燥處,防蛀。

全蝎適合人群:血虛生風(fēng)及孕婦禁服。

全蝎食療作用:全蝎味辛、性平,有毒,歸肝經(jīng),搜剔走竄,可升可降;

具有熄網(wǎng)止痙,通絡(luò)止痛,解毒散結(jié)的功效;

主治小兒驚風(fēng),痙攣抽搐,癲癇,中風(fēng)口歪,半身不遂,破傷作風(fēng),風(fēng)濕頑痹,偏正頭痛,牙痛,耳聾,疝氣腹痛,瘰疬痰核,癰腫瘡毒,風(fēng)疹頑癬,蟲(chóng)蛇咬傷,燒燙傷。

全蝎做法指導(dǎo):全蝎畏冷水,蝎尾尖處有刺如鉤,其性最毒,當(dāng)摘去。

1. 該品可祛肝經(jīng)風(fēng)痰,常用于治療小兒急慢驚風(fēng)、破傷風(fēng)引起的痙攣抽搐、角弓反張,可與蜈蚣、白僵蠶、鉤藤同用。亦可治療中風(fēng)口眼歪斜、半身不遂。

2. 用該品以毒攻毒,治療瘡瘍腫毒,多配其他藥外敷患部。

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