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當歸補血湯的做法

2012-09-27 15:19 醫(yī)學教育網
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食材

主料:當歸 黃芪

輔料:紅棗 鵪鶉蛋

調料:糖少許

做法

1、把材料準備好。

2、紅棗洗干凈去核。

3、黃芪、當歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。

4、鵪鶉蛋加水煮熟。

5、剝去外殼。

6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進鍋中,加入適量清水。

7、大火煮后轉中小火,煮10分鐘后加入鵪鶉蛋,再繼續(xù)煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。

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