中醫(yī)術(shù)語：壯火食氣

在《素問·陰陽應象大論》中記載，“壯火之氣衰，少火之氣壯。壯火食氣，氣食少火。壯火散氣，少火生氣。”《素問·陰陽應象大論》：“壯火之氣衰，少火之氣壯；壯火食氣，氣食少火；壯火散氣，少火生氣。”經(jīng)文中“壯火之氣衰，少火之氣壯”，據(jù)上下文義，這里的壯火與少火，當指藥食氣味的純陽與溫和而言，其中藥食氣味純陽者為壯火、溫和者為少火。

藥食氣味純陽的壯火之品，服之則耗傷人體的正氣，即“壯火之氣衰”；藥食氣味溫和的少火之品，食之則能使正氣壯盛，即“少火之氣壯”。

張介賓亦持少火為生理之火，壯火為病理之火的觀點，并且還有較為深刻的理解和發(fā)揮，如《類經(jīng)·陰陽類》云：“火，天地之陽氣也。天非此火，不能生萬物；人非此火，不能有生，故萬物之主，皆由陽氣。但陽和之火則生物，亢烈之火反害物，故火太過則氣反衰，火和平則氣乃壯。壯火散氣，故云食氣，猶言火食此氣也。……此雖承氣味而言，然造化之道，少則壯，壯則衰，自是如此，不特專言氣味者。”張氏從藥食氣味之火，推演到生理之火和病理之火，同時又結(jié)合萬物造化之道來解釋，具有深刻的啟迪意義醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理。

“壯火食氣……少火生氣”，此句是對前句“壯火之氣衰，少火之氣壯”的進一步說明，即壯火之氣衰的原因是壯火能銷蝕、消散人體之氣，少火之氣壯的原因是氣能從少火得到滋養(yǎng)，亦即少火能滋生人體之氣。前一個“食”字，是銷蝕的意思；后一個“食”字，是進食以得養(yǎng)之義。