1.選地與整地
選擇排水良好、避風(fēng)的平地或坡地的砂壤土、黃壤土和磚紅壤土,先砍掉灌木、雜草,挖除樹根后便可種植。
2.繁殖方法
①種子繁殖。采摘種皮呈黑褐色,表面具有明顯皺紋的成熟種子,播于潔凈的砂床上,點(diǎn)播,種子之間距離約3厘米。播后用沙蓋種,再用稻草覆蓋畦面,澆透水,并保持畦面濕潤。
待出芽后,便可移入營養(yǎng)袋育苗,供育苗的營養(yǎng)土,為土與腐熟的牛糞,按3∶1的比例,或與堆肥以2∶1的比例混合均勻而成。播種后需遮蔭、保濕,待苗長出新根后,可逐漸減少蔭蔽,苗高30~50厘米時便可定植于大田。
②空中壓條繁殖。選取已木栓化的枝條,在距離頂端20~30厘米處,進(jìn)行環(huán)剝,環(huán)剝的寬度約3厘米,深度至木質(zhì)部為止,并輕刮去形成層,以防剝口愈合。環(huán)剝后約經(jīng)1~2天,待傷口稍干后,用濕椰糠或稻草裹濕泥包在傷口周圍,再用塑料膜包裹,約經(jīng)2個月左右便長出新根,新根若已開始木栓化時,便可將枝條剪下假植于沙地中,或直接定植于大田,成活率可達(dá)80%以上。
3.定植
春、秋兩季均可定植,選陰天或下雨天定植成活率高。行株距為4米×4米,每畝種41株,挖長、寬、深各50厘米的種植穴,每穴施腐熟牛欄糞或堆肥15~20公斤,與表土混勻后,將苗去掉營養(yǎng)袋放在穴中,覆土厚約20~30厘米,澆透水,遮蔭。待小苗成活后,可逐漸去除蔭蔽物。
4.間作
原產(chǎn)地需要5~6年才開花結(jié)果,引種地需要3年才開花,為了充分利用土地,提高經(jīng)濟(jì)效益,可考慮與其它經(jīng)濟(jì)作物進(jìn)行間作。在幼齡期分枝少,可間種花生、豆類等,4年后分枝已很旺盛,可與益智或白豆蔻等耐陰作物間作。
5.田間管理
①施肥。當(dāng)定植后一年內(nèi),每季度施肥一次,每次每畝施尿素1~2公斤,腐熟牛欄糞或堆肥800~1000公斤,采用穴施,施后再覆土。
②摘頂。在胖大海定植后1年,株高已達(dá)1米左右,便可摘頂進(jìn)行矮化栽培。方法是用枝剪或芽接刀,在距離生長點(diǎn)約2厘米處剪斷,大約經(jīng)14~35天,便抽新的分枝,留分枝2~3條,待其連續(xù)抽梢2~3次后再進(jìn)行第二次摘頂,一般連續(xù)摘頂3次,便達(dá)到矮化的目的。
6.蟲害及其防治
綠鱗象甲。成蟲危害葉和嫩莖,使葉片形成不規(guī)則的缺刻,嫩莖折斷。防治方法:①人工捕殺,利用成蟲的假死習(xí)性,用棍子輕打葉片,使昆蟲落地,集中殺死;②用50%辛硫磷1000倍噴霧。
7.采收與加工
胖大海果熟時就要及時采收,否則外種皮遇水即膨脹發(fā)芽。果實(shí)采摘后,曬干即可。