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南江金銀花原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局通過了對(duì)南江金銀花原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,批準(zhǔn)自2005年5月9日起對(duì)南江金銀花實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)公告(2005年第77號(hào))。

地域保護(hù)范圍

南江金銀花原產(chǎn)地域范圍以四川省南江縣人民政府《關(guān)于確定南江金銀花原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)區(qū)范圍的通知》(南府發(fā)[2004]44號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為四川省南江縣所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

(一)環(huán)境條件要求。

南江縣所轄行政區(qū)域內(nèi)海拔400m至1200m的地區(qū)。飲用金銀花宜種植在黃壤、黃沙壤的地塊。

(二)生產(chǎn)加工技術(shù)要點(diǎn)。

1、品種選擇。藥用金銀花選擇忍冬(L.japonica)、菰腺忍冬(L.hypoglauca)、灰氈毛忍冬(L.macranthoides)藥典品種;飲用選擇細(xì)氈毛忍冬(L.similis)、灰氈毛忍冬(L.macranthoides)。

2、種苗標(biāo)準(zhǔn)。苗高50厘米以上、分枝2個(gè)以上、莖基直徑0.3厘米以上。

3、采收。藥用金銀花在60%的花蕾達(dá)到二白期至大白期時(shí)即可采摘;飲用金銀花當(dāng)鮮花花蕾40%達(dá)到三青期后期時(shí)即可采摘。晴天采摘,做到露水花不采,病蟲花不采,開花不采。

4、烘焙干燥。藥用金銀花采用曬干或機(jī)烘控制水分9%左右,冷卻后入庫。

飲用金銀花進(jìn)行蒸汽殺青,然后用烘干機(jī)80℃至90℃快速烘干,當(dāng)水分降至8%時(shí),出烘冷卻后入庫。

(三)質(zhì)量特色。

1、藥用金銀花。

感觀特色:金銀花干品直徑1.2mm至2.5mm,長3cm至5.5cm。表面黃褐色或黑褐色。

理化特色:綠原酸含量在5%至8%,含水量≤9%。

2、飲用金銀花。

感觀特色:金銀花干品直徑1mm至2mm,長2.5cm至5cm。表面黃綠色或淺黃色,有特殊的青香氣,味甘、微回甜。

理化特色:綠原酸含量一般在5%至8%,含水量≤8%。

專用標(biāo)志使用

在南江金銀花原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的南江金銀花原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用南江金銀花“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

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