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煙酸簡(jiǎn)介

煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐煙酸熱,能升華。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝,組織呼吸的氧化過(guò)程和糖類無(wú)氧分解的過(guò)程。

煙酸(尼古丁酸,尼克酸,維生素PP)

Niacin Nicitinic Acid

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