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烏梢蛇:去頭及鱗片,切寸段醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。
烏梢蛇肉:去頭及鱗片后,用黃酒悶透,除去皮骨,干燥。
酒烏梢蛇:取凈烏梢蛇段,照酒炙法(附錄Ⅱ D)炒干。每100kg烏梢蛇 ,用黃灑20kg.
天
直播時間:3月10日 19:30-21:00
主講老師:劉 楝老師
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