糖類的生理功用是臨床助理醫(yī)師考試需要了解的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，以便廣大考生參考學(xué)習(xí)。

①氧化供能：糖類是人體最主要的供能物質(zhì)，占全部供能物質(zhì)供能量的70%；與供能有關(guān)的糖類主要是葡萄糖和糖原，前者為運(yùn)輸和供能形式，后者為貯存形式。

②作為結(jié)構(gòu)成分：糖類可與脂類形成糖脂，或與蛋白質(zhì)形成糖蛋白，糖脂和糖蛋白均可參與構(gòu)成生物膜、神經(jīng)組織等。

③作為核酸類化合物的成分：核糖和脫氧核糖參與構(gòu)成核苷酸，DNA，RNA等。

④轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌镔|(zhì)：糖類可經(jīng)代謝而轉(zhuǎn)變?yōu)橹净虬被岬然衔铩?

葡萄糖是體內(nèi)糖利用、代謝最重要的功能形式。我們體內(nèi)的糖的主要來源是食物中的糖經(jīng)消化吸收進(jìn)入血中，血液中的葡萄糖稱為血糖。血糖含量隨進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)等變化而有所波動(dòng)，但空腹血糖水平相當(dāng)恒定，維持存3.89～6.11mmol／L之間。血糖濃度的相對(duì)恒定對(duì)保證組織器官、特別是大腦的正常生理活動(dòng)具有重要意義。血糖濃度能夠維持恒定得益于血糖的來源與去路始終處于動(dòng)態(tài)平衡。