【枸杞子簡介】：

枸杞子出自《名醫(yī)別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸?！秹粝P談》：枸杞，陜西極邊生者，高丈余，大可柱，葉長數(shù)寸，無刺，根皮如厚樸，甘美異于他處者?！肚Ы鹨怼吩?，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴干如餅，極膏潤有味?！侗静菅芰x》：枸杞當(dāng)用梗皮，地骨當(dāng)用根皮，枸杞子當(dāng)用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎藥，是曾未考究《經(jīng)》意，當(dāng)更量其虛實、冷熱用之?！毒V目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，后世惟取陜西者良，而又以甘州者為絕品。今陜西之蘭州、靈州、九原以西，枸杞并是大樹，其葉厚、根粗；河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴干緊小，少核，干亦紅潤甘美，味如葡萄，可作果食，異于他處者。大抵以河西者為上也。

【枸杞子形態(tài)特征】：

枸杞子屬于灌木或經(jīng)栽培后而成大灌木，高1-3m.主莖數(shù)條，粗壯；小枝有縱棱紋，有不生葉的短刺和生葉、花的長刺；果枝細(xì)長，通常先端下垂，外皮淡灰黃色，無毛。葉互生或數(shù)片簇生于短枝上；葉柄短；葉片披針形或長圓狀披針形，長2-8cm，寬0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狹楔形而下延成葉柄，全緣，上面深綠色，背面淡綠色，無毛?；ㄒ干?，常單1或2-6朵簇生在短枝上；花梗細(xì)；花萼種狀，長4-5mm，先端2-3深裂，裂片寬卵狀或卵狀三角形；花冠漏斗狀，管部長約8mm，先端5裂，裂片卵形，長約5mm，粉紅色或淡紫紅色，具暗紫色脈紋，管內(nèi)雄蕊著生處上方有一圈柔毛；雄蕊5；雌蕊1，子房長圓形，2室，花柱線花，柱頭頭狀。漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形，長8-20mm，直徑5-10mm，紅色或橘紅色，果皮肉質(zhì)。種子多數(shù)，近圓腎形而扁平，棕黃色。花期5-10月，果期6-11月。植物的根皮（地骨皮）、嫩莖葉（枸杞葉）亦供藥用，各詳專條。

【枸杞子的鑒別】：

枸杞子的性狀鑒別：

果產(chǎn)長卵形或橢圓形，略扁，長0.6-2cm，直徑3-8mm.表面鮮紅色或暗紅無能，微有光澤，有不規(guī)則皺紋，頂端略尖，有小凸起狀的花柱痕，基部有白色的果柄痕。果皮柔韌，皺縮；果肉厚，柔潤而有粘性，內(nèi)有種子多數(shù)。種子扁腎形，長1.5-2mm，直徑約1mm.氣微，味甜、微酸。顆粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔潤、籽少、味甜者為佳。

枸杞子的顯微鑒別：果皮橫切面：外果皮1列細(xì)胞，切微壁增厚，非本化或微木化，外被角質(zhì)層，外緣不規(guī)則細(xì)齒狀。中果皮為10木化或微木化，外被角質(zhì)層，外緣不規(guī)則細(xì)齒狀。中果皮為10余列細(xì)胞，最外層細(xì)胞略切向延長，其下細(xì)胞類圓形、長圓形、類長方形，向內(nèi)細(xì)胞漸增大，最內(nèi)側(cè)有的細(xì)胞較小，壁稍增厚；細(xì)胞含眾多橙紅色素顆粒，有的含草酸鈣砂晶；維管束雙韌型，多數(shù)，散列，導(dǎo)管細(xì)小。內(nèi)果皮1列細(xì)胞，細(xì)胞壁全面增厚，木化。

枸杞子的粉末特征：黃橙色或暗紅色。

①種皮石細(xì)胞表面觀不規(guī)則多角形或長多角形，垂周壁深波狀彎曲或微波狀彎曲，直徑37-117μm，長至196μm，壁厚5-27μm；斷面觀類方形或扁方形；側(cè)壁及內(nèi)壁增厚，內(nèi)壁稍彎曲，外壁粘液化。

②外果皮細(xì)胞表面觀類多角形或長多角形，垂周壁細(xì)波狀彎曲或平直，外平周壁表面有較細(xì)密平行角質(zhì)條紋。

③中果皮薄壁細(xì)胞類多角形，胞腔內(nèi)含橙紅色或紅棕以色素顆粒；有的含草酸鈣砂晶。另有內(nèi)胚乳細(xì)胞，含脂肪油滴及糊粉粒。

枸杞子的理化鑒別：

薄層層析：

樣品液：取剪碎的枸杞子1g，加氯仿5ml，冷浸24小時，濾過，濾液濃縮至1ml，作供試液。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|索整理

對照品液：另取蘇丹黃氯仿溶液為對照品。

展開：二者各點樣2μl于硅膠G-cmC板上，以石油醚-醋酸乙酯-甲醇（9∶1∶0.5）上行展開10cm.

顯色：在自然光下，寧夏枸杞顯11個黃色斑點，其中1個斑點與對照品相對應(yīng)。在紫外燈下，原點有藍(lán)色及黃色熒光斑點。

【枸杞子的化學(xué)成分】：

果實含枸杞多糖，又含甜菜堿（betaine）、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黃素（zeaxanthin）、酸漿紅素（physalein）、隱黃質(zhì)（cryptoxanthin）、東莨菪素（scopoletin）、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素B1、B2及C.種子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。化學(xué)成分研究進(jìn)展：略