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對(duì)中藥材進(jìn)行快速檢驗(yàn)除了可以利用熒光分析法等現(xiàn)代方法以外,還可以采納傳統(tǒng)的一些有效手段。而且,這些傳統(tǒng)手段一般都比較簡(jiǎn)便,連水與火這樣的常見(jiàn)物質(zhì)都能夠起到鑒別真?zhèn)蔚淖饔谩?
一、水試法
1.牛黃:加清水調(diào)和,涂于指甲上,能將指甲染成黃色。
2.蘇木:投入熱水中,浸液呈鮮艷的橘紅色。
3.秦皮:加熱水浸泡,浸出液在日光下可見(jiàn)碧藍(lán)色熒光。
4.蟾酥:斷面沾水,即呈乳白色隆起狀。
5.胖大海:熱水浸泡膨大呈海綿狀,可達(dá)原體積的8~10倍。
6.熊膽:投入清水杯中即可見(jiàn)旋轉(zhuǎn)并呈黃線下沉而不擴(kuò)散。
二、火試法
1.青黛:用微火灼燒,有紫紅色的煙霧產(chǎn)生。
2.馬勃:置火焰上輕輕抖動(dòng),即可見(jiàn)細(xì)微的火星飛揚(yáng),熄滅后,產(chǎn)生大量白色濃煙。
3.海金沙:取少量撒于火上,即發(fā)生輕微爆鳴及明亮的火焰。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜索整理
4.血竭:本品粉末置白紙上,用火隔紙烘烤即熔化,但無(wú)擴(kuò)散的油跡,對(duì)光照視呈鮮艷的紅色,以火燃燒則產(chǎn)生嗆鼻的煙氣。
上述特殊變化的產(chǎn)生都與藥材內(nèi)所含的化學(xué)成分有密切的關(guān)系,而偽品則不具備。另外,傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)中常用的看、摸、嘗、聞也有助于我們快速鑒別中藥材的真?zhèn)?。比如:海馬的“馬頭蛇尾瓦楞身”、羚羊角的“通天眼”,何首烏的“云錦樣花紋”,長(zhǎng)有“蚯蚓頭”的防風(fēng)等;而黃連、苦參、鴉膽子這類藥材往往以味定之,且越苦越佳;荊三棱和泡三棱則以質(zhì)感后者較輕;紅花卻以“臭”為好等等。
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