有氧條件下，葡萄糖或糖原氧化成C0₂和H₂O的過(guò)程稱為糖的有氧氧化。分為三個(gè)階段：

　　1.葡萄糖或糖原的葡萄糖單位轉(zhuǎn)變?yōu)楸帷?

　　2.丙酮酸氧化生成乙酰CoA.在線粒體內(nèi)膜進(jìn)行，醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理由丙酮酸脫氫酶復(fù)合體催化。

　　3.乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)完全氧化生成CO₂和H₂O.四步脫氫生成3個(gè)NADH⁺H⁺、1個(gè)FADH₂、一步底物水平磷酸化生成GTP.

　　三種關(guān)鍵酶：①檸檬酸合酶；②異檸檬酸脫氫酶；③α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體。