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冬季氣候干燥,人們易受到上火的困擾,口腔潰瘍、便秘等問題較為常見,喝點(diǎn)藕湯治療口腔潰瘍,效果十分不錯(cuò)。
專家介紹,藕有清熱生津、潤肺止咳等作用,含大量的維生素C和維生素K,可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù),所含B族維生素和微量元素,能夠醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理促進(jìn)口腔黏膜上皮修復(fù)。同時(shí),藕中富含的膳食纖維還有潤腸通便、滋陰清熱、清胃降火之功效,對(duì)治療口腔潰瘍也有幫助。
排骨藕湯的具體做法是:藕入鍋前用淡鹽水浸泡,待排骨煮到五成熟時(shí),將段狀老藕倒進(jìn)湯鍋,旺火煮沸后用文火煨,直到燉得酥爛,加鹽出鍋即成。第一次喝完后包上保鮮膜入冰箱冷藏,每日一次,連喝一周后見效。
也可以用藕熬粥,取藕、糯米、蜂蜜、白糖,一起熬制成蜜汁甜藕粥,每天一碗,連續(xù)一周療效顯著。