人的一生中總共有兩副牙列，第一副牙列被稱為乳牙列，是由20顆乳牙排列而成。從出生6-8個月左右開始萌出第一顆乳牙，到2歲半左右20顆乳牙全部長齊，上下頜的左右側各5顆，分別為2顆乳切牙，1顆乳尖牙和2顆乳磨牙。自6—7歲至12~13歲，乳牙逐漸脫落而被恒牙所替代。

　　根據(jù)外形乳牙可分為乳切牙、乳尖牙和乳磨牙，乳牙牙冠的顏色比恒牙白，硬度比恒牙低，體積比同名恒牙小，但外形高點突出，牙冠和牙根的界限明顯。

　　恒牙是繼乳牙脫落后的第二副牙列，若因疾患或意外損傷而致脫落后無牙替代。恒牙共有32顆，上下頜的左右側各8顆，分別為2顆切牙，1顆尖牙，2顆雙尖牙和3顆磨牙。由于近代人第三磨牙有退化趨勢，故一般人恒牙數(shù)在28-32顆之間。

　　每一個牙齒可分為三部分，暴露在口腔中，表面有牙釉質覆蓋的部分被稱為牙冠，是發(fā)揮咀嚼功能的主要部分：被牙齦和牙槽骨包繞，表面有牙骨質覆蓋的部分是牙根，是牙體的支持部分；冠和根之間的連接處叫牙頸。

　　牙的形態(tài)與牙的功能是相互適應的，根據(jù)外形恒牙可以分為四類：

　　1.切牙：又名門齒，形態(tài)比較簡單。正面看呈鏟形，側面看呈楔形，只有1個牙根。在口腔的前部，有上、下、左、右中切牙和側切牙共8顆，主要功能是切斷食物 醫(yī)學教育 網(wǎng)搜集整理。

　　2.尖牙：又名單尖牙，俗稱犬齒。如果明顯地伸展突出于整個牙列以外，可稱為“虎牙”，牙冠成楔形，有一個突出的牙尖，一個牙根。位于切牙之后的口角處，有上、下、左、右共4顆，主要功能是咬穿和撕裂食物，并有支撐口角的作用。

　　3.前磨牙：又名雙尖牙或小臼齒。牙冠呈立方形，有一個咬合面，一般為雙尖，牙根扁，有1或2個牙根。位于尖牙之后，有上、下、左、右第一和第二雙尖牙共8顆，主要功能是協(xié)助尖牙撕裂及協(xié)助磨牙搗碎食物。

　　4.磨牙：又名大臼齒，牙冠呈立方形，咬合面寬大，其上有4—5個牙尖，溝、窩、尖、嵴多，結構復雜，一般上磨牙為3根，下磨牙為雙根。位于牙列的最后，有上、下、左、右第一、第二和第三磨牙共12顆，主要功能是磨細食物。