一是通過炮制糾正藥物過偏之性，以緩和藥性。如我院臨床使用的姜梔子，梔子經(jīng)辛溫的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免傷中，即所謂以熱制寒，稱為“反制”；

　　二是通過炮制，使藥物的性味增強(qiáng)，增強(qiáng)療效。如膽汁制黃連，增強(qiáng)黃連苦寒之性，所謂寒者益寒；如臨床使用的酒仙茅，仙茅醫(yī)學(xué)教`育網(wǎng)搜集整理經(jīng)辛熱的酒炙，增強(qiáng)仙茅溫腎壯陽作用，所謂熱者益熱，稱為“從制”；

　　三是通過炮制，改變藥性，擴(kuò)大藥物的用途。如天南星辛溫，善于燥濕化痰，祛風(fēng)止痙；加膽汁制成膽南星，則性味轉(zhuǎn)為苦涼，具有清熱化痰，熄風(fēng)定驚的功效。如生地甘寒，具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津作用，制成熟地后，則轉(zhuǎn)為甘溫之品，具有滋陰補(bǔ)血的功效。