1.密切觀察嘔血與便血的量，性狀，次數(shù)。若患者出現(xiàn)頭暈、乏力、煩躁不安、上腹飽脹、灼燒感、頻繁呃逆、腸蠕動增加、心率加快、脈搏細速、血壓下降時，提示有消化道出血的可能。應立即備好搶救物品和藥品，密切觀察病情，爭取搶救時機，降低出血死亡率。

　　2.做好緊急處理。讓病人平臥，頭偏向一側，保持呼吸道通暢，防止胃內或反流人胃的血液經(jīng)口嘔出引起窒息。

　　3.建立靜脈通路，盡快用大號針進行靜脈輸液，迅速備血，開始速度宜快，待休克糾正后，立即減慢速度，以免血壓升高導致再次出血。

　　4.止血護理。冰鹽水加腎上腺素胃內灌注；應用全身止血藥物；置雙囊三腔管前應檢查氣囊有無漏氣，充盈是否均勻，以保證壓迫效果；留置氣囊管應密切觀察病人有無胸悶、氣急等呼吸道阻塞和窒息等癥狀，防止因氣囊充氣不足或破裂致食管囊向上移位時，造成呼吸道阻塞和窒息。醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理對門脈高壓，食管胃底靜脈曲張破裂出血者，盡快用三腔管壓迫止血，并通過胃管將胃內容物及血液抽出。

　　5.密切觀察病人意識狀態(tài)，生命體征，有無脈搏細弱，血壓下降，心率加快，心律不齊，呼吸急促等癥狀發(fā)生。

　　6.出血期間應禁食水，依靠靜脈補充足夠的維生素和電解質。在出血停止2～3天后進流質，避免暴飲食，避免食用過冷、過熱、粗糙和一些產(chǎn)氣多的食物和飲料，食溫一般在40℃左右（過熱飲食易使血擴張誘發(fā)出血），進食后應嚴密觀察患者腹部癥狀，有腹脹、惡心、嘔吐時應及時調整飲食并報告醫(yī)師進行相應處理。