細(xì)菌性食物中毒的檢查方法是什么？為了幫助大家了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

1.細(xì)菌培養(yǎng)

應(yīng)取可疑食物、嘔吐物和糞便作細(xì)菌培養(yǎng)。

2.血清學(xué)檢驗(yàn)

根據(jù)不同病因做相應(yīng)的血清學(xué)檢驗(yàn)。

3.血培養(yǎng)

如果患者出現(xiàn)發(fā)熱（例如體溫>38.4℃），且有膿毒癥征象（心動(dòng)過速、低血壓、毛細(xì)血管充盈差、呼吸急促、急性意識(shí)障礙、少尿），應(yīng)做血培養(yǎng)以除外菌血癥。重癥患者血培養(yǎng)，留取早期及病后二周的雙份血清與培養(yǎng)分離所得可疑細(xì)菌進(jìn)行血清凝集試驗(yàn)，雙份血清凝集效價(jià)遞增者有診斷價(jià)值?？梢蓵r(shí)，尤其是懷疑細(xì)菌毒素中毒者，可做動(dòng)物試驗(yàn)，以檢測細(xì)菌毒素。

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