為什么很多人愛“上火”?其實這是他們在健康狀態(tài)的分類中,缺少“上火”這個狀態(tài)的現(xiàn)代表達。
“上火”是傳統(tǒng)中醫(yī)理論中的概念,西方醫(yī)學話語體系中并不適用,外國人很難理解什么是“上火”,因此通過現(xiàn)代生物醫(yī)學技術手段,闡明“上火”機理,有助于加深人們對機體“上火”狀態(tài)的準確認識。
實際上,有些“上火”和氣候有關,炎熱的氣候會增加體內身體的機能熱量,就容易化火;其次,“上火”跟飲食也有很大關系,麻辣食品、肉制食品和冷制食品等都會導致“上火”;最后,“上火”還跟情志不暢有關系,怒、憂、思、愁等情緒通過影響臟腑氣機氣血或會導致“上火”。
按照西方醫(yī)學分類,人主要分為健康態(tài)、亞健康態(tài)及疾病態(tài)三種,“上火”應該是介乎于亞健康與疾病態(tài)之間的一種狀態(tài)。針對“上火”這一狀態(tài),課題組以情志應激誘導“疾病易感性”的獨特視角切入,經(jīng)過實驗驗證,得出“上火”是廣泛存在多種病理過程中的一種“疾病易感態(tài)”這一結論。
“喜怒憂思愁等不良情緒、熬夜以及食用辛辣或油炸食品等不良生活習慣會引起機體的‘內熱’狀態(tài),會顯著增加機體對各種疾病的‘易感性’?!痹谘芯窟^程中,“上火”可以通過中醫(yī)中藥及健康方式干預后,是可以向健康態(tài)恢復,但是這種狀態(tài)也存在往重大疾病進行轉變的可能,“所以對‘上火’的基礎研究,對我們疾病早防早治有價值”。
面對“上火”,國人在長期的經(jīng)驗中總結出了很多食療方法,能夠起到降火的作用,緩解不適癥狀。
常吃生梨能防治咽喉腫痛和口舌生瘡。用醋加入適量的水漱口,可減輕咽喉腫痛的癥狀。飲用橘皮糖茶、喝蜂蜜茶能緩解喉干嗓啞。
這多是由于內熱引起的,可以切幾片生姜,放入口中咀嚼。
可以吃一些如涼茶、綠豆湯等清熱降火的食物。性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等也可有效緩解。
有些心煩、失眠情緒都跟心火有關。小便發(fā)黃,小便發(fā)熱也與心火有一定的關系??梢猿渣c蓮子去心火,可直接吃,或煮粥、泡茶。不怕苦的人可以多放一點蓮子心,效果更佳。
肝火旺往往急躁、易怒。當肝火朝身體上部走時,就會出現(xiàn)頭疼、頭昏、頭脹、面紅耳赤。此外,高血壓也是肝火的典型表現(xiàn)。菊花泡水喝能清肝明目,較適合脾氣急躁、高血壓人群飲用。野菊花的清熱解毒效果最強。
如果出現(xiàn)口腔異味、牙齦腫痛、口苦、口干、口臭,大便結節(jié)、干燥等,可能跟胃火旺有關系,容易產(chǎn)生饑餓感、口腔問題和腸道問題。對于胃火重的人,推薦適量吃些蓮藕和西瓜。
由于飲食或生活習慣造成的咽喉干燥、嘴唇干裂等,適合喝適量的涼茶緩解。傳統(tǒng)的涼茶是用十多味中草藥反復煎煮制成的,苦中帶甘、涼而不寒,具有清熱益氣、滋陰潛陽的作用。中國這個擁有幾千年文化內涵和養(yǎng)生傳統(tǒng)的國度,養(yǎng)生早已作為一種公認的健康生活標志,不僅是中老年人會關注,年輕人受工作壓力、日常作息和不良習慣等影響,也越來越重視養(yǎng)生,說已成為席卷社會的時尚風潮也不為過。
同西醫(yī)的保健方法一樣,只有將飲食、運動綜合起來并且做到,才能夠使我們的身體越來越健康,也會增加我們自身的免疫力。因此朋友們,不妨趕緊學習起來,記得一定要堅持下去,千萬不可半途而廢,點擊下圖系統(tǒng)學習中醫(yī)養(yǎng)生保健師課程吧!
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