[生物化學]煮制操作時一般要求

原題:
[生物化學]煮制操作時一般要求

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煮制操作時一般要求
A.只用清水煮
B.先用武火后用文火
C.煮至內無白心
D.煮至輔料汁液被藥物吸盡
E.趁濕潤先切片后干燥
答案：
B, C, D, E