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營養(yǎng)狀況評定:
營養(yǎng)狀況的評定應(yīng)作為每次全面健康評價的一部分,包括營養(yǎng)史,體格檢查和某些實驗室檢查。有關(guān)的問題有嬰兒和兒童的生長發(fā)育速度,兒童和成年人的體成分,或者患者必需營養(yǎng)素缺乏或過度的證據(jù)。