常吃哪些食物可以保健牙齒:
1、洋蔥:洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌物,能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌,尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。
2、白開水:喝白開水是最簡(jiǎn)單,也是最重要的護(hù)牙方法。適量喝水,能使牙齦保持濕潤,刺激唾液分泌。吃完食物后,再喝些水,可以順便帶走殘留在口中的食物殘?jiān)?,這樣不易形成牙菌斑,進(jìn)而損傷牙齒。
3、乳酪:長(zhǎng)期鈣攝取不足會(huì)導(dǎo)致牙齒松動(dòng)。奶酪不但是鈣的良好來源之一,對(duì)牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。 英國研究指出,乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿值,改變口腔處于有利于細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境,防止造成蛀牙。
4、富含維C的果蔬:西紅柿、西蘭花、甘藍(lán)、獼猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬,是維生素C的最佳來源。多吃些,不僅能補(bǔ)充體力,保護(hù)牙齒。
5、芹菜:含有大量的粗纖維,當(dāng)你嚼芹菜時(shí),它就像在幫牙齒進(jìn)行大掃除,能擦去附著在牙齒表面的細(xì)菌,從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費(fèi)勁,就越能刺激唾液分泌,平衡口腔里的酸堿度。達(dá)到自然抗菌的效果。
6、香菇:除了能烹制美味佳肴外,其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細(xì)菌制造的牙菌斑。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理
7、芥末:不僅是吃生魚片時(shí)必備的調(diào)料,研究發(fā)現(xiàn),其含有的異酸氰酸能抑制造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。