牙的組成從外部觀察，牙體由三部分組成：

（1）牙冠（dental crown）：有解剖牙冠和臨床牙冠之分。解剖牙冠指牙體外層由牙釉質(zhì)覆蓋的部分，也是發(fā)揮咀嚼功能的主要部分。臨床牙冠為牙體暴露于口腔的部分，牙冠與牙根以齦緣為界。

（2）牙根（root of tooth）：有解剖牙根和臨床牙根之分。解剖牙根指牙體外層由牙骨質(zhì)覆蓋的部分醫(yī)|學教|育網(wǎng)搜集整理，也是牙體的支持部分。臨床牙根為牙體在口腔內(nèi)不能看見的部分，以齦緣為界。

（3）牙頸（dental cervix）（頸線、頸緣、頸曲線）：指解剖牙冠與牙根交界處的弧形曲線。

牙的組成從縱剖面觀察，牙體的組織包括：

（1）牙釉質(zhì)（enamel）：構(gòu)成牙冠表層的、高度鈣化的最堅硬組織。

（2）牙骨質(zhì)（cementum）：構(gòu)成牙根表層的硬組織。

（3）牙本質(zhì)（dentin）：構(gòu)成牙體的主要物質(zhì)，位于牙釉質(zhì)和牙骨質(zhì)內(nèi)層，其中央有一空腔，稱為髓腔。（4）牙髓（dental pulp）：充滿于髓腔中的結(jié)締組織，含有血管、神經(jīng)和淋巴管。