磷脂分子流動主要因素：

磷脂分子的流動性受著一些因素的影響，主要影響因素有五點。

①在一定溫度下，磷脂分子從液晶態(tài)（能流動具有一定形狀和體積的物態(tài)）轉變?yōu)槟z狀（不流動）的晶態(tài)。這一能引起物相變化的溫度稱為相變溫度。當環(huán)境溫度在相變溫度以上時，細胞膜磷脂分子處于流動的液晶態(tài)；而在相變溫度以下時，則處于不流動的晶態(tài)。細胞膜磷脂分子相變溫度越低，細胞膜磷脂分子流動性就越大；反之，相變溫度越高，細胞膜磷脂分子的流動性也就越小。

②飽和程度高的脂肪酸鏈因緊密有序地排列，因而流動性小；而不飽和脂肪酸鏈由于不飽和鍵的存在，使分子間排列疏松而無序，相變溫度降低，從而增強了膜的流動性。所以細胞膜也具有流動性。醫(yī)學教育.網整理脂肪酸鏈的長度對細胞膜磷脂分子的流動性也有影響：隨著脂肪酸鏈的增長，鏈尾相互作用的機會增多，易于凝集（相變溫度增高），流動性下降。

③膽固醇對細胞膜磷脂分子流動性的調節(jié)作用隨溫度的不同而改變。在相變溫度以上，它能使磷脂的脂肪酸鏈的運動性減弱，從而降低細胞膜磷脂分子的流動性。而在相變溫度以下時，膽固醇可通過阻止磷脂脂肪酸鏈的相互作用，緩解低溫所引起的細胞膜磷脂分子流動性劇烈下降。

④卵磷脂/鞘磷脂比值，比值越高，膜流動性越大。

⑤脂雙層中嵌入的蛋白質越多，膜流動性越大。

除以上因素外，細胞膜磷脂分子與膜蛋白的結合程度、環(huán)境中的離子強度、pH值等都會影響細胞膜磷脂分子的流動性。

膜脂的流動是造成細胞膜流動的主要因素，概括起來，膜脂的運動方式主要有四種。

①側向擴散；

②旋轉運動；

③伸縮運動；

④翻轉擴散，又稱為翻轉；

⑤左右擺動；

⑥旋轉異構運動。