胰島素的來源：

胰島素合成的控制基因在第11對染色體短臂上。基因正常則生成的胰島素結構是正常的；若基因突變則生成的胰島素結構是不正常的，為變異胰島素。在β細胞的細胞核中，第11對染色體短臂上胰島素基因區(qū)DNA向mRNA轉錄，mRNA從細胞核移向細胞漿的內質網，轉譯成由105個氨基酸殘基構成的前胰島素原。前胰島素原經過蛋白水解作用除其前肽，生成86個氨基酸組成的長肽鏈——胰島素原（45343345）。胰島素原隨細胞漿中的微泡進入高爾基體，經蛋白水解酶的作用，切去75、55、6075三個精氨酸連接的鏈醫(yī)|學教育網搜集整理，斷鏈生成沒有作用的C肽醫(yī)|學教育網搜集整理，同時生成胰島素，分泌到B細胞外，進入血液循環(huán)中。未經過蛋白酶水解的胰島素原，一小部分隨著胰島素進入血液循環(huán)，胰島素原的生物活性僅有胰島素的5%.