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食品添加劑使用時應符合哪些基本要求

2017-10-26 17:15 醫(yī)學教育網(wǎng)
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關于食品添加劑使用時應符合哪些基本要求的內(nèi)容,很多朋友都想知道,醫(yī)學教育網(wǎng)小編就為大家分享食品添加劑使用時應符合哪些基本要求的內(nèi)容,供大家學習。

食品添加劑使用時應符合以下基本要求:

1) 不應對人體產(chǎn)生任何健康危害;

2) 不應掩蓋食品腐敗變質(zhì);

3) 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑;

4) 不應降低食品本身的營養(yǎng)價值醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理;

5) 在達到預期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。

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