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2020年?duì)I養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師考試練習(xí)題1,快來跟著小編來學(xué)習(xí)一下吧!
成人每增加10歲,熱能攝入量較青年時期減少10%的起始年齡是()
A.45歲
B.50歲
C.55歲
D.60歲
E.65歲
【答案解析】:B,考查能量的生理需要。能量推薦攝入量是按不同年齡和性別的生理需要提出的,50~59歲、60~69歲、70~79歲,每增加10歲,能量攝入量較18~49歲人群減少10%。
碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)約消耗其本身產(chǎn)生能量的()
A.4%,6%,30%
B.6%,4%,30%
C.6%,30%,4%
D.4%,30%,6%
E.10%,6%,30%
【答案解析】:B,考查食物的特殊動力作用。
1kg的水從15℃升高到16℃所吸收的能量即是()
A.1kcal
B.4.0kcal
C.9.0kcal
D.7.0kcal
E.16.7kcal
【答案解析】:A,考查傳統(tǒng)熱量單位千卡的定義。
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