醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理了營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師學(xué)習(xí)參考資料—補(bǔ)鈣食物有哪些，預(yù)祝各位考生考試順利！

補(bǔ)鈣食物有哪些：

隨著生活水平的提高，人們越來越重視補(bǔ)鈣。在日常生活中，食物當(dāng)中鈣的來源很多，如果選擇得當(dāng)，從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。很多人經(jīng)常通過服用補(bǔ)鈣品補(bǔ)鈣，其實(shí)補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽、均衡營養(yǎng)、科學(xué)烹調(diào)等也很重要。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理日常有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。這里介紹一些富含鈣的食品，供大家分享。

牛排，動物的骨頭含有大量鈣。還有就是魚類了食物當(dāng)中鈣的來源很多，如果選擇得當(dāng)，從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。牛奶是最佳的補(bǔ)鈣食物。豆制品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高，在烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加些醋，以利于鈣的溶出。所以每天應(yīng)多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的攝入，已經(jīng)能夠滿足人體所需，這就不必另外再補(bǔ)充鈣片，應(yīng)多吃一些奶制品、豆腐、蝦皮等，可從中攝取較多的鈣和營養(yǎng)。