“ 2020年?duì)I養(yǎng)學(xué)正高職稱與答案3”是2020年 考試會(huì)涉及的重要內(nèi)容，為了幫助各位考生了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家分享如下：

公共題干：女，32歲，身高163cm，1個(gè)月前體重92kg，開(kāi)始每天只吃兩個(gè)蘋果，現(xiàn)在體重降至86kg，主訴呼吸短促，無(wú)力，易感疲勞，腿痛。檢驗(yàn)：甘油三酯2．1mmol／L，總膽固醇7．1mmol／L。

該患者的體重為（）

A.偏瘦

B.輕度肥胖

C.重度肥胖

D.正常

E.中度肥胖

【答案解析】：E，考查高血壓膳食禁忌。高血壓患者禁忌煙、酒、濃茶、咖啡及辛辣食物。

該患者應(yīng)保證每日至少提供的能量為（）

A.2100kJ

B.7000kJ

C.4200kJ

D.8400kJ

E.3500kJ

【答案解析】：C，考查肝硬化患者食管靜脈曲張營(yíng)養(yǎng)治療措施。

該患者膳食脂肪供能的適宜比例為（）

A.20％～30％

B.10％～20％

C.30％～40％

D.<10％

E.40％～50％

【答案】：A

備考神器：

營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生副高職稱考試題庫(kù)

營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生正高職稱考試題庫(kù)

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