醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了關(guān)于營養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師考試的相關(guān)知識洋蔥性能如下，希望對廣大考生有所幫助。

洋蔥性溫味辛，具有清熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發(fā)汗等功效，可以預(yù)防和治療動脈硬化癥，還具有防癌的作用。由于它集營養(yǎng)、醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理保健和醫(yī)療于一體，在歐美一些國家，洋蔥被譽為“菜中皇后”。患有眼病的人或熱病后不宜進(jìn)食。