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生理學(xué)-第五節(jié) 消化(總結(jié))


胰液的成分和作用

胰液的組成



無機物

蛋白水解酶
胰蛋白酶、糜蛋白酶、彈性蛋白酶和羧基肽酶
胰脂肪酶
胰脂酶、輔脂酶和膽固醇酯水解酶
胰淀粉酶

胰液的作用

①HCO3-的作用是中和進入十二指腸的鹽酸,保護腸黏膜免受強酸的侵蝕,為小腸內(nèi)消化酶提供最適pH環(huán)境;
胰淀粉酶分解淀粉、糖原等碳水化合物為二糖和三糖;
③胰脂肪酶與輔脂酶一起水解中性脂肪為脂肪酸、甘油一酯和甘油;
④胰蛋白酶原被腸液中的腸致活酶激活為胰蛋白酶。胰蛋白酶又激活糜蛋白酶原。胰蛋白酶和糜蛋白酶共同分解蛋白質(zhì)為多肽和氨基酸。因胰液中含有三種主要營養(yǎng)成分的消化酶,是消化道中最重要的一種消化液。

Like淡淡的暖 發(fā)表于 2013-05-22 08:33:55 內(nèi)容:


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