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表面活性劑:指分子中同時具有親水基團和親油基團,具有很強的表面活性,能使液體 的表面張力顯著下降的物質。
親水親油平衡值(HLB):表面活性劑中親水、親油基團對油和水的綜合親和力。
應用:增溶劑、起泡劑、消泡劑、去污劑、抑菌劑或消毒劑、乳化劑、潤濕劑。
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