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糖的定義與分類--中藥化學(xué)考點必看

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有關(guān)中藥化學(xué)考點,以下是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“糖的定義與分類--中藥化學(xué)考點必看”,具體內(nèi)容如下,請考生查看!

糖的定義與分類

單糖是多羥基醛或酮,是組成糖類及其衍生物的基本單元。

分類

含糖分子數(shù)

常見糖分類

實例

單糖

1個

五碳醛糖

D-木糖、L-阿拉伯糖、D-核糖

六碳醛糖

D-葡萄糖、D-甘露糖、D-半乳糖

甲基五碳醛糖

D-雞納糖、L-鼠李糖、D-夫糖

六碳酮糖

D-果糖

糖醛酸

D-葡萄糖醛酸、D-半乳糖醛酸

低聚糖

2-9個

還原糖(二糖)

槐糖、櫻草糖

非還原糖(二糖)

海藻糖、蔗糖

多糖

10個以上

淀粉

以上是小編為大家整理的“糖的定義與分類--中藥化學(xué)考點必看”相關(guān)內(nèi)容,希望對廣大考生有幫助,更多相關(guān)知識請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!

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直播時間:3月10日 19:30-21:00

主講老師:劉 楝老師

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