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氧苷

1、 醇苷：是由苷元醇羥基與糖端基羥基脫水縮合而成。  其中，強(qiáng)心苷和皂苷是醇苷中重要類型。

2、 酚苷：是由苷元酚羥基與糖分子端基羥基脫水縮合而成。（自然界中以酚苷為多）

3、 氰苷：

 主要指具有α-羥基腈的苷元與糖組成的氧苷。具有水溶性，不宜結(jié)晶，易水解。經(jīng)酶水解生成的苷元不穩(wěn)定，立即分解為醛（酮）和氫氰酸。

4、 酯苷

苷元的羧基和糖的半羧醛羥基脫水而成。兼具羧醛和酯的性質(zhì)。易為稀酸和稀堿水解。

5、 山慈姑苷：抗霉菌的活性成分，水解后，立即生成山慈姑內(nèi)酯。

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