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中藥作為中醫(yī)防病治病的主要武器，藥材之真?zhèn)?、?yōu)劣，關(guān)系到臨床用藥之安全、效，因此，中藥鑒別是一切中藥生產(chǎn)、應(yīng)用、研究至關(guān)重要的第一步。司馬遷《史記·補(bǔ)三皇本紀(jì)》云：“神農(nóng)氏以赭鞭鞭草木，始嘗百草，始有醫(yī)藥?！笨梢姳嫠帪楸静葜?，為古代醫(yī)藥之起源。李時(shí)珍：“一物有謬，便性命及之”，誠所謂至理名言。所以辨識(shí)藥材仍然是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。

人參：頂有蘆頭盤節(jié)狀，味苦帶甘氣清香；假貨商陸味淡麻，斷面還有同心環(huán)。

三七：體有瘤凸質(zhì)堅(jiān)實(shí)，擊碎面平皮木離；皮部散生棕色點(diǎn)，味苦有甘嘗后知。

天麻： 鸚哥嘴，凹肚臍，外有環(huán)點(diǎn)干姜皮；春空冬實(shí)心有別，松香斷面要牢記。

巴戟天：形似雞腸巴戟天，心細(xì)皮厚色紫藍(lán)；偽品肉薄木心粗，虎刺易斷勿受騙。

白前：根莖細(xì)長節(jié)明顯，折斷中空似鵝管；節(jié)上須根彎而細(xì)，勿與白薇相混亂。

當(dāng)歸：主根粗短支根長，質(zhì)地柔軟色棕黃；斷面油點(diǎn)顯棕色，味甘帶辛氣濃香。

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