關于溶劑提取法的原理,醫(yī)學教育網小編專門整理如下,請各位主管中藥師考生仔細查看。
注意:一般如無特殊規(guī)定,藥材須經干燥并適當粉碎,以利于增大與溶劑的接觸表面,提高提取效率。
一、原理
根據(jù)中藥化學成分與溶劑間“極性相似相溶”的原理,依據(jù)各類成分溶解度的差異,選擇對所提成分溶解度大、對雜質溶解度小的溶劑,依據(jù)“濃度差”原理,將所提成分從藥材中溶解出來的方法。
其作用原理是溶劑穿透入藥材原料的細胞膜,溶解可溶性物質,形成細胞內外的濃度差,將其滲出細胞膜,達到提取目的。
二、一般提取規(guī)律
①萜類、甾體等脂環(huán)類及芳香類化合物因為極性較小,易溶于三氯甲烷、乙醚等親脂性溶劑中;
②糖苷、氨基酸等類成分則極性較大,易溶于水及含水醇中;
③酸性、堿性及兩性化合物,因為存在狀態(tài)(分子或離子形式)隨溶液而異,故溶解度將隨pH而改變,可用不同pH的堿或酸提取。
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