相傳，清代杰出的文學(xué)家蒲松齡，自號柳泉居士，享年76歲。他當(dāng)年為收集《聊齋志異》的寫作素材，在家鄉(xiāng)柳泉邊設(shè)立了茅亭茶座，其空氣新鮮，環(huán)境優(yōu)美。他每日為過往行人供茶解渴，不收茶費，使人心情輕松，和諧愉快。但飲茶者必須給他講一個故事，或傳說或笑話。為了讓行人飲上好茶水，他查閱了大量醫(yī)藥書籍，自行研制了一種茶，名叫“菊桑茶”。為了制作菊桑茶，他在自家旁邊開辟藥圃，種菊栽桑，還養(yǎng)了蜜蜂，他把養(yǎng)生之道視為祛病延年、強身健體的好方法。

蒲松齡雖是位儒雅之士，但特別喜愛中醫(yī)藥書籍，掌握治病除疾之術(shù)。康熙九年，他應(yīng)友人江蘇寶應(yīng)知縣孫樹百之聘，充當(dāng)幕賓。有一次，為調(diào)查一起冤案，他喬裝郎中，一邊走村串戶，以看病為名，進行私訪暗察，一邊通過與病人交談，收集材料，以助破案。蒲松齡博覽醫(yī)籍，精通醫(yī)術(shù)，善于養(yǎng)生，很少生病，始終保持了充沛的精力，進行文學(xué)創(chuàng)作，他編寫一折藥名劇《草木傳》，全劇以擬人化的手法寫中藥，以藥名寫景言情，共計寫進了500多種中藥，真是藥寓于文，文寓于藥，看文知藥，知藥賞文，讀來妙趣橫生醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)整理。他用醫(yī)藥知識，其研制的菊桑茶遠近聞名。

菊桑茶組成：菊花5克，桑葉6克，蜂蜜適量，沸水沖泡代茶飲。功效：清涼解渴，清心潤肺。菊花入茶，具有疏風(fēng)清熱、清心除煩、明目之效。桑葉既能疏散風(fēng)熱，又能清肝明目。蜂蜜具有滋養(yǎng)補中，緩急止痛，潤肺止咳，潤腸通便，潤膚生肌，調(diào)和百藥之效。三藥合用，相得益彰，茶水觀之美如碧波，黃綠可人。聞之菊香撲鼻，沁人心脾。飲之甘甜可口，解渴祛暑，回味無窮，實為茶中之上品，令人心曠神怡。