腎病綜合征患者的飲食原則是什么?有哪些注意事項?醫(yī)學教育網(wǎng)小編專門整理如下,希望對各位初級護師考生備考復習有所幫助。
腎病綜合征病人飲食:應進易消化、清淡、半流質(zhì)飲食;
(1)鈉鹽攝入:
水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用腌制食品,少用味精及食堿,浮腫消退、血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。
(2)蛋白質(zhì)攝入:
腎病綜合征時,大量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處于蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良狀態(tài),低蛋白血癥使血液膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,因此有無腎功能衰竭時,其早期、極期應給予較高的高質(zhì)量蛋白質(zhì)飲食,此有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥。但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高,使腎小球毛細血管處于高壓狀態(tài),同時攝入大量蛋白質(zhì)也使尿蛋白增加,可以加速腎小球的硬化。因此,對于慢性、非極期的腎病綜合癥患者應攝入較少量高質(zhì)量的蛋白質(zhì)(0.7~1g/kg/d),至于出現(xiàn)慢性腎功能損害時,則應低蛋白飲食(0.65g/kg/d)。
(3)脂肪攝入:
腎病綜合癥患者常有高脂血癥,此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,因此應限制動物內(nèi)臟、肥肉、某些海產(chǎn)品的等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。
(4)微量元素的補充:
由于腎病綜合癥患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外,還同時丟失與蛋白質(zhì)結(jié)合的某些元素及激素,致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏,應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產(chǎn)品等予以補充。
【練習題】適用低蛋白飲食的病人是?
A.尿毒癥病人
B.肥胖癥病人
C.腎病綜合征病人
D.糖尿病病人
E.慢性肝炎病人
【答案】本題選A。
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