養(yǎng)育知識(shí)：1～3歲寶寶膳食如何安排才合理？

要想更好的做好幼兒期寶寶的膳食安排，必不可少的就是了解這個(gè)階段的寶寶的特點(diǎn)，這樣才能更好的知道寶寶需要哪些營(yíng)養(yǎng)、該怎么去給寶寶添加營(yíng)養(yǎng)。下面就隨醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧！

進(jìn)食特點(diǎn)

①體格生長(zhǎng)速度減慢：1歲后幼兒體格生長(zhǎng)逐漸平穩(wěn)，進(jìn)食相對(duì)比較穩(wěn)定，教嬰兒期旺盛的食欲相對(duì)略有下降；

②心理需求發(fā)生轉(zhuǎn)變：幼兒神經(jīng)心理發(fā)育迅速，由嬰兒期對(duì)食物的巨大興趣轉(zhuǎn)向玩耍，對(duì)周?chē)澜绯錆M(mǎn)好奇心，表現(xiàn)出探索性行為，進(jìn)食時(shí)也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的自我進(jìn)食欲望；

③家庭成員的影響：家庭成員進(jìn)食的行為和對(duì)食物的反應(yīng)可作為小兒的榜樣，由于學(xué)習(xí)和社會(huì)的作用，小兒的進(jìn)食過(guò)程形成了以后接受食物的類(lèi)型；

④進(jìn)食技能發(fā)育情況：幼兒的進(jìn)食技能發(fā)育狀況與嬰兒期的訓(xùn)練有關(guān)，錯(cuò)過(guò)訓(xùn)練吞咽、咀嚼的關(guān)鍵期，長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)細(xì)，幼兒期也會(huì)表現(xiàn)出不愿吃固體食物，或“含在口中不吞咽”；

⑤食欲波動(dòng)：幼兒有準(zhǔn)確的判斷能量攝入的能力，幼兒可能某一日的早餐吃很多，第二天早餐什么也沒(méi)吃，或者某一天早餐吃得少，而中餐吃的比較多。

膳食安排

●幼兒期膳食各種營(yíng)養(yǎng)素和能量的攝入需滿(mǎn)足該年齡階段寶寶的生理需求，蛋白質(zhì)每日40g左右，其中優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占總蛋白的1/2；

●膳食餐次安排要合理，以4～5餐（奶類(lèi)2～3餐，主食2餐）為宜；

●每餐的進(jìn)食時(shí)間應(yīng)該控制在半小時(shí)內(nèi)，從喂食、容許抓食過(guò)渡到自己獨(dú)立進(jìn)食，不容許寶寶邊吃邊玩。

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