孕婦在孕期在身心上會有許多變化,所以孕婦更需要注意自己和胎兒的健康安全,對于孕期相關(guān)事項的了解就顯得尤為重要!那么關(guān)于“孕期如何補(bǔ)血?兩種簡單食譜快收藏!”的問題,有許多人有著這樣的疑問,今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)就給大家講解一下這個問題!感興趣的朋友快和小編一起來看看吧!
突然頭昏眼花,有些孕媽以為和沒有懷孕的時候一樣,偶爾出現(xiàn)不用擔(dān)心。不過有了寶寶之后,由于胎兒生長發(fā)育和子宮增大,會出現(xiàn)血容量增加。但是貧血對孕媽、胎兒都有影響。比如貧血可造成胎寶寶營養(yǎng)供應(yīng)不足,輕者使胎寶寶發(fā)育緩慢,重者可發(fā)生早產(chǎn)、胎兒宮內(nèi)窘迫等。
孕期如何補(bǔ)血?兩種簡單食譜快收藏!
·桂圓紅豆大棗湯
60%以上的孕婦都貧血!常用補(bǔ)鐵方法看這里
紅豆富含膳食纖維、維生素、鉀、鈣、磷、鐵等微量元素,具有補(bǔ)血益氣的功效
材料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
步驟:
①紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用;
②泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸后加入桂圓;
③再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘即可。
·雞肝白菜粥
雞肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中常用的食材,能幫助保護(hù)眼睛。
材料:大米50克、雞肝50克、白菜2大片、姜1片
步驟:
①大米放入清水中,浸泡1個小時;
②將雞肝洗干凈、切片,放入清水中,浸泡30分鐘,期間換水2-3次;
③將浸泡好的雞肝撈出,沖洗一次,倒入鍋中,加入姜片和水,將雞肝焯燙熟;
④白菜葉沖洗干凈,取菜葉部分剁碎;
⑤將浸泡好的大米放入鍋中,按照大米:清水=1:5的比例,熬煮白米粥;
⑥大米熬煮成軟綿的白米粥后,倒入雞肝碎和白菜碎。待白菜煮軟即可出鍋。
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