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直播時(shí)間:1月28日
直播內(nèi)容:2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
針對(duì)人群:所有人群
“如何健康吃方便面?”是很多人關(guān)注的問題,為了讓大家更好地明白,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了如何健康吃方便面的內(nèi)容,希望可以幫到大家。
盡量煮著吃
與新鮮面條比,人體更難消化方便面,這與其中添加的化學(xué)物質(zhì)有關(guān)。因此建議,方便面盡量煮著吃,煮過的面條更易吸收水分,有利腸胃消化。
倒掉第一次泡面的水
如果擔(dān)心面餅里的油太多,可以先用熱水把面餅泡一遍,再把水倒掉。
醬料放一半
如果把方便面里的調(diào)味包全部加到一袋面里,很容易鹽分超標(biāo)。陳霞飛指出,一包面下鍋,好除蔬菜包外,所有醬包、粉包多加一半,能少放就少放。
搭配青菜、雞蛋吃
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生說(shuō),方便面中的蛋白質(zhì)、維生素含量較少,吃的時(shí)候可加些蔬菜,如菠菜、西紅柿等,再加個(gè)雞蛋或豆制品,營(yíng)養(yǎng)就全面了。
火腿腸不是好搭檔
不知何時(shí)起,火腿腸成了方便面的好搭檔。但范志紅提醒,這種搭配更傷健康。這兩者鹽和油都比較高,如果混在一起吃,身體所攝入的鹽會(huì)嚴(yán)重過量,經(jīng)常吃則容易導(dǎo)致感冒、血壓升高,加快骨鈣丟失。
以上“如何健康吃方便面?”的文章,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理,想了解更多內(nèi)容,請(qǐng)關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。
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