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感冒時(shí)宜多吃酸味水果

一般來(lái)說(shuō)，口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。比如，《中國(guó)食物成分表》中的數(shù)據(jù)顯示，100克酸棗就含900毫克的維生素C，達(dá)到了中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)每人每天推薦量的9倍。此外，山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有豐富的維生素C。

維生素C是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，能增強(qiáng)身體抵抗力。有研究表明，在患感冒之后，服用大劑量的維生素C可以縮短感冒的病程，提前痊愈。藥物學(xué)研究證實(shí)，維生素C有抗組胺的作用，對(duì)緩解鼻塞等不適感是有幫助的。

維生素C是一種水溶性的維生素，如果攝入多了會(huì)從尿中排出。因此其毒性非常低，從水果蔬菜當(dāng)中攝入時(shí)不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。對(duì)于同一種品種的水果來(lái)說(shuō)，口感酸可能是因果酸含量高等原因引起的，其維生素C的含量不一定比口感甜的高。

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