現(xiàn)在的小孩子，從出生開(kāi)始就生活在蜜罐里，爺爺奶奶外公外婆都寵的快上天了，基本上是要什么都不拒絕，這真的讓爸爸媽媽好為難。許多小朋友從小被寵著長(zhǎng)大，要什么都依著他，要看電視就給他看，也就導(dǎo)致現(xiàn)在部分小朋友小小年紀(jì)就視力不好，我們才意識(shí)到了嚴(yán)重性。后來(lái)采取措施，看電視要控制時(shí)長(zhǎng)，超過(guò)了時(shí)間求誰(shuí)都不行。不僅如此，在飲食上也要多做調(diào)整，多吃保護(hù)視力的食材，來(lái)緩解視力下降的困擾。

胡蘿卜是很多小朋友吃的較多的食材，每次可以搭配不一樣的內(nèi)容，今天小編為大家分享的是與肉絲一起炒，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)也很均衡，胡蘿卜中含有的胡蘿卜素有保護(hù)視力的作用，孩子多吃，讓孩子增強(qiáng)視力，遠(yuǎn)離眼鏡。

土豆胡蘿卜肉絲

配料:

瘦肉適量、土豆半個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、植物油適量、生姜大蒜適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、花椒面適量、生抽適量、豌豆粉適量

烹飪步驟:

1.瘦肉切成絲，放入適量鹽、雞精、花椒面、生抽、豌豆粉和生姜大蒜拌勻腌制；

2.切胡蘿卜絲；

3.切土豆絲；

4.蔥切成段；

5.鍋中放油，炒瘦肉要多放些油，大火燒至八成熱下鍋，炒至瘦肉全部變色起鍋備用；

6.剩下的油中放入土豆和胡蘿卜，放入適量鹽，炒熟后倒入瘦肉和蔥頭；

7.稍微翻炒一下起鍋，灑上蔥段即可出鍋裝盤(pán)。

以上就是小編為大家整理的【近視預(yù)防】保護(hù)視力從飲食入手，還請(qǐng)大家多多關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)，我們會(huì)隨時(shí)更新更多更好的有關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí)、醫(yī)療招聘及考試輔導(dǎo)等相關(guān)信息。敬請(qǐng)期待！