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在治療老人與小孩子咽喉炎的時候，一般不主張以寒涼性質(zhì)的藥物或食物來治療。

因為寒涼的食物容易損傷他們的脾胃，引起腹瀉、嘔吐、食欲不振。另外，寒涼物還容易傷肺氣，往往會出現(xiàn)咽喉痛好了，咳嗽又找上門來的情況。

所以在治療咽喉炎的時候，如果沒有高熱、喉頭水腫這些比較嚴(yán)重的癥狀，不用特別去吃藥，也不要去用抗生素，多喝水、多吃些維生素C豐富的食物，就能幫助消炎和防止病情進一步發(fā)展。比如草莓。

也可以吃點洋槐花緩解，可將槐花曬干與2~3枚胖大海一起用沸水浸泡，代茶飲用，有清爽潤喉的作用。也可直接取10顆槐花，水煎代茶飲。

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